Sejam Bem Vindos!

Olá meus amigos, Sejam Bem Vindos à este Blog, que foi feito com muito amor, para pessoas que assim como eu, adoram fazer ARTE na cozinha! Cada postagem leva uma dosagem muito alta de amor, carinho e respeito! Espero sinceramente que gostem do que encontrarão! Um grande abraço!

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Massas e sabores!

Para o bolo ser inesquecível,é preciso usar ingredientes de alta qualidade! Neste ponto não economizo!!

As massas mais usadas são: massa branca, massa de chocolate e massa de castanhas (cajú,nozes,amêndoas).

Os recheios são diversos
Doce de leite
Creme branco especial!
Creme de chocolate ao leite ou meio amargo (este fica mais saboroso)
Creme de confeiteiro com chocolate branco ou chocolate meio amargo
Creme de limão ( combinação perfeita com a massa de castanha de cajú)
Geléia de damasco
Geléia de morangos
Abacaxi com côco
Ganache

Para os cremes e doce de leite, podem ser inseridos: côco, castanha de cajú, damasco, ameixa, nozes...
Agora é só fazer a combinação e se deliciar!!!

2 comentários:

  1. Si!!!

    Que delícia...
    Só de olhar dá água na boca!
    Parabéns, fico muito feliz em te ver feliz! Bjs, Si Moreal.

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  2. Nossa não sabia desse seu dom maravilhoso, amo bolooo!!! Agora deu vontade!! Que Deus te abençoe!

    beijos

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