Sejam Bem Vindos!

Olá meus amigos, Sejam Bem Vindos à este Blog, que foi feito com muito amor, para pessoas que assim como eu, adoram fazer ARTE na cozinha! Cada postagem leva uma dosagem muito alta de amor, carinho e respeito! Espero sinceramente que gostem do que encontrarão! Um grande abraço!

sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Feliz Natal!!!

Olá meus amigos!

Hoje quero agradecer à Deus por todas as graças que recebi e venho recebendo diariamente!
Deus é maior, e Ele faz sim maravilhas para todas as pessoas que permitem serem mudadas! Eu  permiti e hoje sou muito mais feliz!
Permitam que Deus guie suas vidas e sejam simplesmente felizes!


"Quantas vezes nós pensamos que o melhor é o que queremos...Só que Deus enxerga à frente e nos prepara o caminho!
Não sabemos como orar direito, tampouco pedir...Mas o Espírito de Deus, Ele ora em nós sabendo agir!"




Tenham um ótimo Natal e vivam o verdadeiro significado desta data!

Um grande abraço!

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Delícias de Natal!!

Olá meus amigos!
O Natal chegou e com ele todas as delícias natalinas!
Hoje vou compartilhar com vocês, duas receitas que fazem parte da minha ceia de Natal!!
Espero que gostem!!!

Mousse de Bombom
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de conhaque
2 gemas
1 colher de sobremesa, de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite
10 bombons picados
3 claras em neve

Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite,o conhaque e as gemas. Leve ao fogo e mexa sem parar, até começar a engrossar. Deixe amornar e misture a gelatina (hidratada e dissolvida conforme frabricante), o creme de leite, os bombons e a  clara em neve.
Distribua em taças e leve para gelar. Na hora de servir, decore com bombom picado!!

Torta de Nozes

Massa
2 xícaras de açúcar refinado
6 ovos
2 xícaras de nozes moídas (200 gramas)
1 xícara de biscoito maria moído (triture no liquidificador)
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio
1 e 1/4 de xícara de açucar granulado
1 xícara de água
3 gemas
1/ xícara de leite
2 colheres de sopa rasas de amido de milho

Glacê
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1 clara
Cerca de 2 colheres de sopa de suco de limão

Preparo
Massa: bata o açúcar com os ovos até obter uma mistura leve. Sem bater, incorpore os ingredientes restantes. Coloque em uma forma untada e forrada com papel manteiga também untado, e asse em forno preaquecido. Desenforme fria, corte em dois discos,  recheie e cubra com o glacê. Decore com nozes inteiras!

Recheio: ferva o açúcar com a água até obter uma calda em ponto de fio forte. Espere amornar e junte as gemas misturadas com o leite e o amido. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Utilize frio.

Glacê: bata o açúcar com a clara e o suco de limão (1 colher). Se necessário coloque mais suco de limão.

As receitas são fáceis e com certeza farão o maior sucesso neste Natal!!!
Grande abraço e um ótimo Natal!!

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Aniversário da Beatriz!!

Festa de criança é tudo de bom!!!
Este bolo dispensa qualquer comentário! Ele se apresenta sozinho!



É ou não é um charme!!! Eu amei fazer este bolo e fazer parte da história desta criança!!!                             
Realmente é um sonho de boneca!!!

Grande abraço!!

Casamento Genihany e André!

No dia do casamento nada pode dar errado, e tudo deve ficar conforme o sonho dos noivos!
O bolo era todo romântico e contagiou muita gente!!!




A arte no bolo contou com muita inspiração!!!



Na entrada, os bem casados, davam boas vindas aos convidados!!!
O amor sempre reina!!!
Felicidades ao casal!!!

Grande abraço!

15 anos da Izabel!!

Dezembro foi o mês das debutantes!!!
O glamour tomou conta desta festa!!!
O bolo tinha sete andares, com laços chanel e flores no topo, um charme à parte!!



A decoração estava simplesmente maravilhosa!!!





Mais um sonho realizado e mais uma vez a missão foi cumprida!!!
Grande abraço!!


15 anos da Bruna!!

Olá meus amigos!
Em dezembro, a festa é do começo ao final do mês!!!

Aniversário de quinze anos da Bruna!


O bolo com fita lilás deu um charme especial na festa!!!






Arte no bolo com muita elegância até no acabamento!! Charme do começo ao fim!!!
O mais recompensador é ver o sorriso estampado no rosto da adolescente que teve o seu sonho de debutante realizado!!!
Grande abraço!