Torta Salgada - Muito Prática!

Bom dia!!
Hoje vou ensinar a fazer uma torta salgada, prática e muito saborosa!
Vamos precisar de uma bacia apenas! Não muito pequena!
Coloque nesta bacia o recheio de sua preferência. Para esta vamos usar:
1/2 xícara de cenoura cortada em cubos
1/2 xícara de cebola cortada em cubos
1/2 xícara de milho verde, pode ser em conserva
1/2 xícara de ervilhas
1/2 xícara de pimentão amarelo
1/2 xícara de palmito picado
2 xícaras de queijo cortado em cubos (da sua preferência)
1 peito de frango desfiado
3 batatinhas médias cozidas e cortadas em cubo
Azeitonas picadas
Tempero à gosto (sal, pimenta, orégano, sálvia...)
Misture tudo.
Nesta mistura acrescente:
4 ovos mexidos
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de azeite ou óleo de soja
3 xícaras de trigo
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Misture tudo ( a massa não deve ficar mole)
Coloque em uma assadeira de fundo falso, untada com manteiga e trigo.
Por cima polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno pré-aquecido.

As variações de recheio são muitas, o interessante desta receita é a mistura que dá muito certo!
Experimentem! Vocês vão adorar!
Grande abraço!

Bolo de Milho!!! Delicioso!!

Bom dia!
Nada mais gostoso do que fazer um café da tarde e convidar os amigos! E que tal servir um delicioso bolo de milho com um cafezinho fresquinho!!! Quem é mineiro vai adorar esta receita!

Coloque tudo num liquidificador:
2 xícaras de milho (pode ser in natura, de latinha ou até mesmo fubá)
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de leite de côco
3 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de queijo ralado
3 ovos
5 colheres de sopa de trigo
1/2 xícara de côco ralado
1 colher de sopa de fermento

Bata tudo e coloque em assadeira untada com manteiga e trigo e leve para assar em forno pré-aquecido!
Rende um bolo grande e muito saboroso!!!

Espero que gostem!!!
Grande abraço!

Receita rápida, fácil e muito gostosa!!

Olá! Muitos me pediram para ensinar receitas rápidas e fáceis para quem não tem muita intimidade com a cozinha mas que adoram cozinhar!!!
Hoje vou ensinar 3 tipos de patês para aquelas reuniões deliciosas com os amigos!!!

Patê de Atum:

1 lata de atum (da sua preferência)
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
Uma pitada de ervas finas( você encontra em qualquer supermercado)
Azeite à gosto

Misture tudo e está pronto!

Patê de Grão de Bico:

Este vc pode fazer a quantidade que desejar.
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro.Depois cozinhe na pressão até ficar bem macio. Bata no liquidificador com a própria água do cozimento ( só não coloque muita) com caldo de limão à seu gosto.
Depois de batido, acrescente os temperos: sal, pimenta síria, azeite e alho triturado.

Patê de Beringela:

Beringela ralada na parte grossa do ralador ( a quantidade que desejar)
Coloque-a em uma bacia e acrescente sal(mais ou menos 1 1/2 colher de sopa) e vinagre branco até cobrir. Cubra a bacia com papel filme e leve para a geladeira até o dia seguinte.
Esprema a beringela até retirar todo o líquido.
Para temperar:
Azeite (quantidade bem generosa)
Alho triturado à gosto
Azeitona picada
Salsa desidratada
Pimenta do reino

Não é aconselhável colocar nenhum tipo de erva fresca, pois pode estragar o patê! Utilize sempre as desidratadas!
Você pode servir estes patês com qualquer tipo de pão, torradas e biscoitos!

Tenho certeza de que todos os seus convidados irão adorar!

Espero que aproveitem estas dicas!
Grande abraço!

Ben 10 - Força alienígena!!! Aniversário do João Augusto!

Olá meus queridos!
Dia 30 foi aniversário do meu filho João, e o Ben 10 estava presente!
Gostaria de dar algumas dicas para quem quer fazer um filho feliz e está com a grana curta!
Basta ter criatividade e muito amor!
Para convidar os amigos veja que legal ficou o convitinho:
Cada pacotinho com 8 convitinhos: 1,50
Saquinho plástico: 40 por 0,60 (este é por kilo)
Fitinha e papel de seda: 4,00
Surpresinha: bombom e caramelo: 20,00
Para 40 convites: 0,80 cada um

Festa de criança tem que ter lembrancinha! Por 2,50 cada, usei a  mesma idéia do convite, só que ao invés de doces, uma garrafinha. Mas coloquei uns docinhos também... As crianças adoraram!

Não fiz muitos doces, para evitar o desperdício! Mas os que tinham ficaram deliciosos e todos adoraram!
Além do bolo (dois amores), fiz bombocado e copinho de brigadeiro com mousse de maracujá coberto com chocolate branco ralado e bolinhas de chocolate!

Para 100 convidados preparei:
Churrasco, acompanhado de farofa, vinagrete, pão,mandioca e patê de beringela.
150 bombocados, 200 copinhos e 8 kilos de bolo! Ainda sobrou!!

A decoração foi feita com 600 balões nas cores verde e preto!

O palhaço Furreka fez a alegria de todos os convidados! Para o João, foi a realização de um sonho!

O mais gostoso foi ver este sorriso estampado no rostinho do João! Este aniversário será inesquecível para ele! A alegria foi contagiante e a diversão garantida!!!

Espero que aproveitem estas dicas e façam uma festa simples e muito alegre, recheada com muito amor!

Um abraço!